Au cœur de la Maremme se trouve le domaine de Tenuta Ammiraglia, chauffé par le soleil et adouci par la brise marine. Le domaine d'Ammiraglia est un lieu d'une beauté naturelle indéniable, fascinant et impeccable, situé dans une zone à fort potentiel pour la production de vins de haute qualité. En particulier, les caves, conçues par Piero Sartogo, sont l'une des combinaisons les plus parfaites d'innovation, de technologie et de respect de l'environnement. Le bâtiment se fond tout simplement dans son environnement. Les vins d'Ammiraglia, connus pour leur fraîcheur, leur pureté et leur goût, représentent une Toscane méditerranéenne, surplombant la mer et cherchant de nouveaux horizons.