Rosé Time !
Frisheid, fruit, intensiteit, lengte, een vleugje citrusvruchten, evenwichtige zuren... er zijn evenveel criteria voor de keuze van uw rosé als er rosés zijn!
Heb je wat hulp nodig? Wij stellen u onze 4 favoriete rosés van 2022 voor:
Roseblood belichaamt een speelse en gedurfde geest, door de transformerende mythologische geest van de slang, symbool van verleiding en vitale energie in de Tuin van Eden die Estoublon is.
Spanning, vitaliteit en florale toetsen stralen onophoudelijk de mythe uit in elke slok.
Met lichtroze heldere kleur brengt Roseblood ,Grenache, Cinsault en Tibouren samen in een pittige rosé assemblage.
Elegant, met een kenmerkende minerale frisheid, waarin toetsen van abrikoos en granaatappel zich vrij uiten op een florale achtergrond, eindigend in een elegante spanning.
La Vie en Rose inspireert tot ontsnapping, de wervelwind van een dans, een wals, zweven, gedragen door liefde en delen.
Bij het proeven ontdekt u aroma’s van vers gemaaid gras, wijnstokbloemen en vervolgens meer bloemige toetsen van oude rozen en poeder van bloemblaadjes.
In de mond komt alle finesse van de druivensoorten tot uiting met een mooie rondheid en een prachtige amplitude door een mooie vettigheid. De aroma’s houden aan en onthullen een knapperig kantje dat doet denken aan Engelse snoepjes met anijssmaak.
Deze delicate rosé komt je hart binnen als een dosis geluk.
Hippy is een eerbetoon aan de yéyé-, hippie-, bohémien- en romantische jaren. Een levendige en fruitige biologische rosé, afkomstig van zidelijk gelegen percelen Grenache Noir, om bij elke gelegenheid van te genieten.
De neus zit vol met frisse, gulzige toetsen van witte bloemen, perzik en citrusfruit. In de mond is de aanzet eerlijk en charmant met aroma’s van exotisch fruit (passievrucht), fris en aantrekkelijk (roze pompelmoes en limoen).
Een wijn van zonneschijn en onmiddellijk genot!
Deze Cru Classé, met zijn zonnige kleuren en Provençaalse aroma’s, respecteert de regionale wijnbouwtraditie en maakt tegelijk gebruik van de modernste technieken. Deze typische Provence-wijn is zowel aromatisch als elegant.
De neus is expressief met bloemige toetsen van jasmijn en roos, en kruidig (witte peper). Verleidelijke en aantrekkelijke toetsen, typisch voor de Côtes de Provence, openen zich in de mond.
De Grenache Noir speelt zijn rol voortreffelijk tussen een vol boeket van klein rood fruit en een minerale afdronk.
Alìe, een figuur uit de Griekse mythologie, is een zeenimf, een symbool van sensualiteit en schoonheid.
Alìe is een elegante rosé met een heldere, zuivere kleur en lichte robijnrode accenten. Een geraffineerd evenwicht tussen Syrah en Vermentino die, dankzij de nabijheid van de zee, hun volle potentieel tot uitdrukking brengen. De aroma's van witte bloemen, wilde aardbeien en citrusschillen smelten samen in een delicate structuur met hints van de mineraliteit die typisch is voor het terroir, wat een lange en rijke afdronk geeft.
