In 1967 redt André Lurton het domein van de ondergang en gaat met moderniseringswerkzaamheden van start. Tot dan produceerde het kasteel enkel witte wijnen Cru Classé de Graves maar met de modernisering kwamen ook de eerste rode wijnen.
In de wijngaarden is 6 hectare voorbehouden aan de Sauvignon-druif, waarmee alle witte wijn gemaakt wordt. Voor de rode wijn zijn er 16 hectare aan wijngaarden die dateren van de jaren 1990, met een aanplant van 77% Merlot en 23% Cabernet Sauvignon.
Chateau Couhins-Lurton - 2007 - CB12
Château Couhins-Lurton
Blanc, Pessac-Léognan AOC Cru Classe, BORDEAUX
Blanc, Pessac-Léognan AOC Cru Classe, BORDEAUX